Concept

BIÈRES ARTISANALES • CIDRES • HYDROMELS ET VINS • BOUFFE DU TERROIR

Plus grand rassemblement brassicole au Québec, le festival Bières et Saveurs de Chambly s’est donné comme mission d’être une vitrine et un vecteur de développement pour les microbrasseries, les vignobles, les cidreries et les producteurs d’ici.

 

Chaque année, pendant 4 jours, 60 000 festivaliers se réunissent au Parc du Fort-Chambly pour découvrir les produits de plus de 110 exposants venus des quatre coins du Québec. Des prestations musicales, une scène de cirque, des démonstrations culinaires, des conférences et la fameuse Grande Brasse, animée par Jeff Boudreault, font du Bières et Saveurs de Chambly un festival incontournable pour finir l’été en beauté.

 

Les organisateurs du Bières et Saveurs de Chambly vous convient du 2 au 5 septembre 2016 afin de célébrer la 15e édition de cet événement festif, gourmand et rassembleur!

Jeff Boudreault, notre porte-parole !

« Chers amis, 

 

15 ans pour le Bière et Saveurs, 10 ans pour moi en tant que porte-parole, hé ce sera assurément une édition plus que festive! 

 

Les fêtes sont généralement propices aux remerciements et aux souhaits de tous genres et celle-ci n’y fera pas exception. Je tiens d’abord à remercier tous nos festivaliers pour leur présence assidue, leur curiosité et leur bonne humeur. Tous les brasseurs, producteurs et artistes qui nous rassasient les cinq sens de par leur audace et leur créativité. Et finalement, toute l’équipe de bénévoles qui est essentielle à la réalisation de ce merveilleux rassemblement. Merci, merci mille fois de votre générosité sans fin! 

 

Santé! »

Le volet éco-responsabilité, une priorité ! 

Les organisateurs du Bières et Saveurs de Chambly sont soucieux de l’impact de l’événement sur l’environnement, plusieurs mesures sont donc mises en place afin de faire d’en faire un festival écoresponsable :

  • Gestion responsable des matières résiduelles et recyclables;
  • Récupération des huiles de cuisson usées;
  • Compostage des aliments et plateforme de tri des déchets;
  • Achat de contenants recyclables et compostables pour les dégustations;
  • Utilisation de produits biodégradables;

  • Impression des outils promotionnels sur du papier FSC;
  • Réutilisation et location de matériel;
  • Service de navettes offert gratuitement;
  • Mise en place d’une politique d’achat local;
  • Et plusieurs associations avec des organismes de la région.

Joignez-vous à nous, pensez à recycler vos verres et contenants de dégustation dans les bacs prévus à cet effet !

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Les causes que nous soutenons ! 

 

Moisson Rive-Sud

Moisson Rive-Sud, la plus importante banque alimentaire de la Montérégie, a pour mission de combattre la faim et l’insécurité alimentaire en Montérégie. Chaque mois, l’organisme vient en aide à 13 548 familles. Étant un festival axé sur la dégustation et le plaisir de manger, cette association était toute naturelle. Joignez-vous à nous pour aider Moisson Rive-Sud… à aider!

 

Nos initiatives :

  • Dons alimentaires
  • Dons alimentaires et cueillette de denrées dans nos stationnements incitatifs
  • Don en argent
  • Soutien aux organismes locaux

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Relais pour la vie

 

Depuis 2010, l’équipe de Bières et Saveurs de Chambly s’implique activement auprès du Relais pour la vie afin de recueillir des fonds, célébrer la vie et lutter contre le cancer. Le Relais pour la vie de Chambly est une marche de nuit amicale et inspirante, d’une durée de 12 heures. Des gens de tous âges se réunissent chaque année pour l’occasion afin de marcher pour témoigner leur soutien aux personnes touchées par le cancer.

 

Nos initiatives :

  • Implication dans l’organisation de la marche en fournissant un membre de l’équipe qui agit comme conseiller à la logistique;
  • Participation au Relais en prêtant des ressources matérielles et humaines pour l’ensemble de la journée
  • Permission de récolter des dons des festivaliers au Petit Marché dans le cadre du Bières et Saveurs de Chambly
  • Don monétaire